Углекислый газ
Углекислый газ (CO2) – он же диоксид углерода, двуокись углерода, углекислота, угольный ангидрид. В зависимости от температуры и давления может находиться в твёрдом, жидком или газообразном состоянии. Не горит. В газообразном состоянии диоксид углерода бесцветен, не имеет запаха, немного кисловат на вкус.
В «Газировкине» используются баллоны со сжиженным углекислым газом. 1 баллона объёмом 10 литров хватит на приготовление 3000 порций «газировки».
Для подключения баллона с углекислым газом (ГОСТ 8050-85 (99,8%), объём - 10л, вес газа – 6 кг, давление в баллоне: 5 – 6 МПа) в комплектацию «Газировкина» входит редуктор давления.
Перезаправка баллона выполняется на специализированных газозаправочных станциях.
Внимание! Соблюдайте технику безопасности при работе с газобаллонным оборудованием!