История автоматов газводы
У газводы и торговых автоматов вовсе не одна и та же история. Ведь и, то и другое было известно людям целые тысячелетия; между тем, автомат для реализации именно «газировки» появился менее 200 лет назад.
Античный вендинг
Первый автомат по продаже воды был придуман около двух тысяч лет назад легендарным Героном Александрийским. Автомат использовался для отпуска воды в храме и представлял собой каменную пустотелую глыбу с прорезью для монет. Устроен он был предельно просто: опущенная в прорезь монетка нажимала на рычаг, открывался клапан, и вода поступала в подставленную заранее ёмкость.
Кстати, вполне вероятно, что изобретение Герона было первым торговым автоматов в истории человечества.
Что касается газированной воды, то о целебных свойствах минеральной воды с газом в Древнем Риме и Древней Элладе знали уже четыре тысячи лет назад. Люди с удовольствием утоляли жажду шипучей водой с мелкими пузырьками, которую дарили им природные источники. Гиппократ в своем трактате «О воздухах, водах и местностях» писал о лечении больных в купелях при храмах. Однако, вплоть до второй половины XVIII века никто не сумел получить «газировку» искусственным путём.
Вода + углекислый газ = «газировка»
Честь открытия секрета «искусственной газировки» принадлежит английскому учёному Джозефу Пристли.
Неподалёку от его дома располагалась пивоварня, и Пристли часто наблюдал за процессом приготовления пива. Как известно, при брожении пивного сусла выделяется газ – характером этого газа и заинтересовался учёный. Пристли провёл эксперимент – он поместил ёмкость с водой над варящимся пивом и был приятно удивлён резким и бодрящим вкусом напитка, полученного в результате насыщения воды в ёмкости выделявшимся из пива углекислым газом. В 1767 году Пристли изготовил первую бутылку газированной воды, в 1772 г. за своё открытие был принят во французскую Академию Наук, а в 1773г. – получил медаль Королевского Общества.
«В вашей аптеке есть «газировка»? Мне с касторкой, пожалуйста»
Первый сатуратор – агрегат для насыщения воды газом CO2 - был сконструирован швейцарцем Иоганном Швеппом в 1783 году (позднее в Англии он основал компанию по приготовлению и продаже газированной воды, ныне известную как «Schweppes»). Нет нужды объяснять, что понятия «автомат газводы» тогда попросту не существовало – сатуратор использовался на производстве, а газировка продавалась вручную.
Дальнейшая эволюция технологии продажи газированной воды связано с именем Джона Мэтьюса, который несколько усовершенствовал сатураторы Швеппа и в 1832 году организовал в США производство автоматов для реализации газводы.
Отметим, что основу клиентуры Мэтьюса составляли американские аптекари. Газированной воде приписывались чудесные свойства, и продавалась она как лечебное средство, способствующее пищеварению.
«…С сиропом – три копейки, без сиропа - одна»
В России газированная вода появилась в конце XIX века и продавалась в бутылках и на розлив. В тридцатых годах, уже в СССР, работник ленинградского завода «Вена» Агрошкин сконструировал автомат газводы для автоматической выдачи «газировки» в точках общепита. О первом «аппарате Агрошкина», установленном в столовой Смольного, 16 апреля 1932 года написала газета «Вечерняя Москва».
Однако, всё-таки это ещё были не полноценные торговые автоматы, так как для продажи воды требовалось участие сотрудника магазина или столовой.
Автомат газводы с платёжной системой появился в СССР в конце 50-х годов XX столетия и получил широкое распространение в 60-х. Только в одной Москве был расставлено более 10 000 автоматов газводы.
Прекрасное далёко
За последние 80 лет автоматы претерпели массу конструктивных изменений. Современный автомат по продаже газированной воды буквально «напичкан» электроникой и точными механизмами: насосы и диспенсеры, датчики, индикаторы, дисплей, электронная платёжная система, GSM-модуль для удалённого мониторинга. Разумеется, такое оснащение стало возможным благодаря техническому прогрессу, развитию технологий, появлению новых материалов.
Однако, нет предела совершенству – наверняка через сто лет наши потомки с некоторой снисходительностью будут смотреть на образцы современной нам техники – примерно с той же снисходительностью, с которой мы сейчас смотрим на «аппарат Агрошкина»…
Cравнительный анализ советских автоматов и «Газировкина»